Описание розы Лоран Каброль стоит начать с формы и общего вида куста. Побеги у розы этого сорта прямостоячие, отличаются большой силой роста. Кустарник получается раскидистым, даже похожим со стороны на фонтан.
Высота Лоран Каброль от 70 до 80 см обычно, при ширине кроны 600 мм. Если Лоран Каброль не цветет, то радует своей темной зеленью и полуглянцевой листвой среднего размера.
Бутоны шаровидной формы у розы этого сорта окрашены в розовый, чашевидные цветы имеют уже лососевый оттенок с отливом розового. Центр у цветов Лоран Каброль имеет более темный окрас. В диаметре розы этого сорта 8-10 см, махровые, с 40-50 лепестками. Располагаться они могут одиночно или в соцветиях по 5 штук.
У Лоран Каброль сильный аромат, обладающий фруктовыми нотками, в которых ощущается легкий шлейф малины.